初音は、家族で営んでおりまして、
料理は和食の夫、イタリアンとスイーツを弟が作って
おります。和食とイタリアンが同時に楽しめる旅館になっております。旅館でイタリアンと珍しい組み合わせですが和食と相性が良く 多くのお客様からご好評頂いております。 美味しいお料理と天然温泉でゆったり、 のんびりお寛ぎ下さい。


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           ゴールデンウィークは新潟の観光を楽しもう♪ ☆お日にち限定☆ で朝食付プランを販売♪ 思いっきり観光を楽しんで、湯田上温泉に癒され朝食でパワーチャージをして お出かけ頂けます! *・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・...

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【シェフのIPPIN】旬の厳選食材~4・5月は今が旬!焼き筍&筍ご飯で採れたて筍を楽しむ~

初音のシェフがその時期の厳選した旬の食材をご堪能いただけます。 今回は地元田上で採れた“筍”を使った焼き筍がメーン♪ 筍ご飯と一緒に新鮮な筍をお楽しみいただけます。 ★*―――*★*―――*★*―――*★*―――*★ ☆゜・.自慢のお料理.・゜★ 和食...

【シェフのIPPIN】旬の厳選食材~4・5月は今が旬!焼き筍&筍ご飯で採れたて筍を楽しむ~

【お子様歓迎★添い寝無料】お盆は親子で楽しむ!ママに嬉しい♪小さなお子様が一緒でも安心特典盛り沢山っ♪

親子で楽しむお盆旅行! 小さな子供がいるから不安だな・・・そんなママにも嬉しい特典盛り沢山の親子プランです♪楽しい家族旅行を初音がお手伝いします! ☆゜・.プラン特典.・゜★ ☆★小さなお子様連れでも安心ポイント満載★☆ ①添い寝のお子様通...

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